Schokolade

Edle Produkte einfach kombinieren!

Haben Sie schonmal bewusst ein Stück Schokolade zur Zigarre probiert? Probieren Sie mal - es ist ganz einfach. Einfach klingt hier auch recht einfach - denn genau genommen kann man beim Pairing Schokolade und Zigarren nicht viel falsch machen. Zu welcher Schokolade sie dabei greifen, bleibt Ihnen und den eigenen Geschmacksvorlieben überlassen. Doch es lohnt sich auch mal etwas Neues ausprobieren.

Hierbei sollte man jedoch eine Faustregel beachten:
Je dunkler die Schokolade, desto mehr Bitterkeit und desto weniger Süße trägt sie.
Beim Zusammenspiel von Schokolade und Zigarren, sind der Zucker- und der Kakaogehalt entscheidend. Bei einem (zu) hohen Kakaogehalt können sich störende Bitterstoffe entfalten. Ein Kakaoanteil von zwischen 60 und 75 Prozent dürfte ideal sein. So gesehen bietet es sich an eher dunkle Schokoladen bzw. herbe Schokoladen zu cremigen und mittelkräftigen Zigarren und süße Schokoladen mit einem geringen Kakaogehalt zu kräftigen und eher erdigen Zigarren zu genießen. Wichtig hierbei ist, dass der Zuckeranteil in der Schokolade letztendlich nicht die Aromen des Tabaks überlagern sollten.
Kurzgefasst kann man sagen: Im Idealfall unterstützt die Schokolade durch ihre individuellen Vorzüge bereits vorhandene Tabakaromen. Die Intensität der Geschmacksnoten einer Zigarre können so im Rauchverlauf besser zur Geltung kommen.

Sie werden überrascht sein, wie gut sich der Genuss von Zigarren mit dem Genuss feinster Schokolade verbinden lässt.

Geschmack trifft auf Tradition!

In unserem zigarre.de Sortiment finden Sie unsere hauseigenen Señor Puro Schokoladen, die exklusiv für zigarre.de nach traditionellem Verfahren in einem Passauer Familienbetrieb hergestellt werden und für eine herausragende Qualität stehen. Genießen Sie mit allen Sinnen ein Stück handgeschöpfter Schokolade aus der Passauer Confiserie zu Ihrer Lieblingszigarre!