Peter Stephani
Habanos Specialist des Jahres 2019
Unsere HISPANIOLA NOIR Tafelschokolade ist eine dunkle Schokolade mit einem satten Kakaogehalt von mindestens 74%.
Eine wunderbare Schokoladen-Cuvée aus Kakaobohnen der Sorten Trinitario und Criollo von der Hacienda Elvesia in der Dominikanischen Republik. Die rustikale, kräftige Kakaonote mit Aromen von geröstetem Kaffee wird umspielt von dezenten Anklängen an Grapefruit und Ingwer. Ein einzigartiger Genuss für echte Schokoladen-Connoisseurs!
Als Pairing-Empfehlung können wir die Señor Puro Family Reserve empfehlen. Hier treffen zwei gleichwertige Partner aufeinander. Während die HISPANIOLA NOIR mit einem 74%igen Kakaogehalt auftrumpft, unterstreichen edle und kräftige Zartbitteraromen den feinwürzigen Charakter und die samtige Textur der Señor Puro Family Reserve besonders. Mit dezenten Anklängen von Grapefruit und Ingwer ergänzt diese Schokolade den ausdrucksstarken Blend der Family Reserve-Linie.
Kuvertüre dunkel, Kakao mindestens 74% (Kakaokerne, Rohrzucker, Kakaobutter)
Inhalt 80 g (Grundpreis 86,30 € pro kg)
Nährwertangaben pro 100 g (durchschnittlich)
Brennwert 585,9 kcal / 2.453,0 kJ
Fett 45,9 g Gesättigte Fettsäuren 28,2 g Kohlenhydrate 41,8 g Zucker 24,8 g Ballaststoffe 11,5 g Eiweiß 7,3 g
Lieferung ohne abgebildete Zigarre!
Als Pairing-Empfehlung können wir die Señor Puro Family Reserve empfehlen. Hier treffen zwei gleichwertige Partner aufeinander. Während die HISPANIOLA NOIR mit einem 74%igen Kakaogehalt auftrumpft, unterstreichen edle und kräftige Zartbitteraromen den feinwürzigen Charakter und die samtige Textur der Señor Puro Family Reserve besonders. Mit dezenten Anklängen von Grapefruit und Ingwer ergänzt diese Schokolade den ausdrucksstarken Blend der Family Reserve-Linie.
Kuvertüre dunkel, Kakao mindestens 74% (Kakaokerne, Rohrzucker, Kakaobutter)
Inhalt 80 g (Grundpreis 86,30 € pro kg)
Nährwertangaben pro 100 g (durchschnittlich)
Brennwert 585,9 kcal / 2.453,0 kJ
Fett 45,9 g Gesättigte Fettsäuren 28,2 g Kohlenhydrate 41,8 g Zucker 24,8 g Ballaststoffe 11,5 g Eiweiß 7,3 g
Lieferung ohne abgebildete Zigarre!
Daten & Fakten
| Marke | Señor Puro |
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