Der Gold of Mauritius Dark Rum ist ein charaktervoller Premium-Rum, der die reiche Rum-Tradition der Insel Mauritius mit einem modernen, aromatischen Profil vereint. Hergestellt aus Melasse des heimischen Zuckerrohrs, wird er in Column Stills destilliert und anschließend in ehemaligen Süßweinfässern aus Südafrika gereift. Diese Reifung verleiht dem Rum seine tiefdunkle Farbe und ein vielschichtiges Aromenspektrum.
In der Nase entfaltet der Gold of Mauritius Dark Rum Noten von gerösteten Nüssen, dunkler Schokolade und Vanille, begleitet von einem Hauch tropischer Früchte. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und samtig, mit Aromen von karamellisierten Nüssen, Mokka und reifen Pflaumen, abgerundet durch eine feine Würze von Zimt und Nelken. Der Abgang ist lang und geschmeidig, mit anhaltenden Noten von Eiche und einer subtilen Süße.
Mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol. eignet sich dieser Rum hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Er ist auch eine ausgezeichnete Basis für edle Cocktails wie einen Rum Old Fashioned oder einen Mai Tai. Seine Eleganz und Vielseitigkeit machen ihn zu einem wahren Highlight für Genießer und Entdecker hochwertiger Rumsorten.
Der Gold of Mauritius Dark Rum wurde mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit der Goldmedaille bei den Top Rums de la Francophonie 2016 und der Silbermedaille beim World Spirits Award 2016.
Inverkehrbringer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, Deutschland
Art | Melasse Rum |
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Alkoholgehalt in Vol. % | 40,0 |
Rauch | wenig rauchig |
Fruchtigkeit | moderat fruchtig |
Süße | moderat süß |
Milde | moderat mild |
Würzigkeit | nicht würzig |
Reifung | Verschiedene Fässer |
Aromatisierung | mittel |
Herkunft | Mauritius |
Farbe | Bernstein |